Trung Nguyên E-Coffee phát triển mạnh tại Mỹ: Bán cafe hay gì khác!

Tóm tắt lịch sử của Trung Nguyên: Từ ý tưởng khơi nguồn sáng tạo đến ngày nay

1. Giai đoạn khởi đầu (1996-1998):
   Trung Nguyên được sáng lập bởi Đặng Lê Nguyên Vũ vào năm 1996 tại Buôn Ma Thuột, thủ phủ cà phê Việt Nam. Ý tưởng ban đầu xuất phát từ mong muốn của ông Vũ để nâng tầm giá trị cà phê Việt, một ngành nông sản chủ lực nhưng chưa được khai thác đúng mức. Với xuất thân từ gia đình nông dân nghèo, ông Vũ khởi nghiệp bằng việc mở quán cà phê nhỏ tại TP.HCM vào năm 1998, giới thiệu mô hình “cà phê đối chứng” – cho phép khách hàng trải nghiệm miễn phí các loại cà phê đúng gu và học cách pha chế chuẩn. Mô hình này tạo sự khác biệt, thu hút khách hàng và đặt nền móng cho thương hiệu.

1. Giai đoạn phát triển mạnh mẽ (1998-2010):
   Trung Nguyên nhanh chóng mở rộng với mô hình nhượng quyền và sản xuất cà phê rang xay, cà phê hòa tan G7. Sản phẩm G7 ra mắt năm 2003 đã đánh bại các thương hiệu quốc tế trong một cuộc thử nghiệm tại Đức, khẳng định chất lượng cà phê Việt. Trung Nguyên cũng phát triển các không gian cà phê độc đáo, kết hợp văn hóa, tri thức, và trải nghiệm, như Trung Nguyên Legend Café và Thế Giới Cà Phê. Đến năm 2010, Trung Nguyên đã có hàng trăm cửa hàng trên toàn quốc và bắt đầu xuất khẩu sản phẩm sang hơn 60 quốc gia.

1. Giai đoạn quốc tế hóa và đổi mới (2010-2020):
   Trung Nguyên đẩy mạnh chiến lược toàn cầu hóa, mở rộng hệ thống cửa hàng nhượng quyền tại các thị trường như Mỹ, Trung Quốc, Singapore, và Đông Nam Á. Mô hình Trung Nguyên E-Coffee ra đời, tập trung vào không gian hiện đại, năng động, kết hợp bán lẻ và trải nghiệm F&B toàn diện. Năm 2012, G7 trở thành thương hiệu cà phê hòa tan được ưa chuộng tại nhiều thị trường quốc tế. Triết lý “Cà phê Đạo” được quảng bá qua các bộ phim trên CNN, Discovery, Bloomberg từ năm 2014, lan tỏa văn hóa cà phê Việt Nam. Tuy nhiên, giai đoạn này cũng gặp thách thức nội bộ do tranh chấp giữa ông Vũ và bà Lê Hoàng Diệp Thảo, ảnh hưởng đến quản trị và chiến lược.

​​​​​​​

1. Giai đoạn hiện tại (2020-nay):
   Trung Nguyên Legend tiếp tục củng cố vị thế với hơn 1.000 cửa hàng thuộc ba thương hiệu: Trung Nguyên Legend Café, Trung Nguyên E-Coffee, và Thế Giới Cà Phê. Doanh thu năm 2022 đạt 6.200 tỷ đồng, duy trì lợi nhuận ổn định bất chấp biến động thị trường. Công ty tập trung vào số hóa, phát triển bền vững, và mở rộng quốc tế, với mục tiêu chinh phục các thị trường lớn như Mỹ, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Dubai, Pháp, và châu Âu. Trung Nguyên E-Coffee trở thành mô hình chủ lực, kết hợp không gian trải nghiệm và sản phẩm cà phê chất lượng cao.

Sự phát triển của Trung Nguyên E-Coffee tại Mỹ

• Khai trương tại Texas (7/6/2025): Tiếp nối thành công tại California (tháng 2/2025), Trung Nguyên E-Coffee khai trương cửa hàng nhượng quyền thứ 6 tại Carrollton, Texas, tọa lạc tại 2225 Old Denton Road, khu vực kinh tế sầm uất Dallas–Fort Worth. Cửa hàng này thu hút khách hàng Mỹ và quốc tế nhờ vị trí đắc địa, thiết kế độc đáo, và thực đơn đa dạng, kết hợp tinh hoa của ba nền văn minh cà phê: Ottoman, Roman, và Zen.
• Lan tỏa văn hóa cà phê Việt Nam: Sự kiện này khẳng định sức hút của mô hình Trung Nguyên E-Coffee, góp phần quảng bá văn hóa cà phê Việt Nam ra toàn cầu. CNN nhận định đây là một phần của chiến lược đưa cà phê Việt trở thành biểu tượng toàn cầu của Trung Nguyên Legend.
• Kế hoạch mở rộng: Trung Nguyên đặt mục tiêu tiếp tục mở rộng tại Mỹ và các thị trường trọng điểm khác như Trung Quốc, Úc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Dubai, Pháp, và khu vực Đông Nam Á, châu Á, châu Âu.

Lý do Trung Nguyên trở thành “ông vua cà phê Việt”

1. Tiên phong và sáng tạo mô hình kinh doanh:
   Trung Nguyên đã tạo ra mô hình “cà phê đối chứng” và không gian cà phê kết hợp văn hóa, tri thức, khác biệt hoàn toàn với các chuỗi cà phê thông thường. Mô hình Trung Nguyên E-Coffee mang đến trải nghiệm hiện đại, phù hợp với giới trẻ và khách hàng quốc tế, giúp thương hiệu duy trì sức hút.
2. Chất lượng sản phẩm vượt trội:
   Sản phẩm cà phê G7 và các dòng cà phê rang xay của Trung Nguyên được sản xuất từ nguồn nguyên liệu chất lượng cao tại Buôn Ma Thuột, kết hợp công nghệ hiện đại. G7 đã vượt qua các thương hiệu quốc tế trong các cuộc thử nghiệm, khẳng định vị thế của cà phê Việt.
3. Chiến lược nhượng quyền hiệu quả:
   Với hơn 1.000 cửa hàng tại Việt Nam và quốc tế, mô hình nhượng quyền của Trung Nguyên, đặc biệt là Trung Nguyên E-Coffee, giúp thương hiệu mở rộng nhanh chóng mà vẫn đảm bảo chất lượng đồng nhất.
4. Quảng bá văn hóa cà phê Việt Nam:
   Triết lý “Cà phê Đạo” và chiến dịch truyền thông quốc tế qua CNN, Discovery, Bloomberg đã nâng tầm hình ảnh cà phê Việt, biến Trung Nguyên thành biểu tượng văn hóa và kinh doanh của Việt Nam.
5. Tầm nhìn toàn cầu hóa:
   Trung Nguyên không chỉ tập trung vào thị trường nội địa mà còn mạnh dạn thâm nhập các thị trường khó tính như Mỹ, Trung Quốc, và châu Âu. Sự hiện diện tại các thị trường này củng cố vị thế của thương hiệu.
6. Khả năng thích ứng và đổi mới:
   Trung Nguyên đầu tư vào số hóa, phát triển bền vững, và ứng dụng công nghệ (như AI, blockchain) để tối ưu hóa chuỗi cung ứng và trải nghiệm khách hàng, giúp thương hiệu duy trì tính cạnh tranh trong bối cảnh thị trường F&B biến động.

Những phát biểu “ngông cuồng” của Đặng Lê Nguyên Vũ!

1. “Tôi muốn làm lãnh đạo cà phê thế giới” (2013)
   • Trong một bài phỏng vấn với báo nước ngoài, ông Vũ tuyên bố tham vọng đưa Trung Nguyên trở thành thương hiệu cà phê dẫn đầu toàn cầu, vượt qua các “ông lớn” như Starbucks. Ông cũng từng phê phán Starbucks “không bán cà phê mà bán nước có mùi cà phê pha với đường”, gây tranh cãi lớn.
   • Phát ngôn này thể hiện khát vọng lớn lao của ông Vũ trong việc đưa cà phê Việt Nam ra thế giới, đồng thời khẳng định chất lượng cà phê Việt vượt trội so với các thương hiệu quốc tế. Tuy nhiên, nó bị một số người cho là “vĩ cuồng” vì Starbucks là tập đoàn toàn cầu với quy mô vượt xa Trung Nguyên vào thời điểm đó.
   • Phản hồi của ông Vũ: “Mình nói mà họ không hiểu thì sẽ nghĩ mình vĩ cuồng, đại ngôn. Một con chim sẻ không thể hiểu một con đại bàng như thế nào hết, nguyên tắc con chim sẻ nó cứ mổ chốc chốc dưới đất, còn con đại bàng, bay ngược trên trời, cái nhìn của nó xa, rộng hơn nhiều.”
2. “Quan điểm của tôi, khi tôi nói, tôi là số đông, còn người nghe là số ít, hiểu được bao nhiêu thì hiểu… Chúng tôi không phải vĩ cuồng mà bạn phải nhìn nhiều và rộng hơn”
   • Đây là phản hồi của ông Vũ khi bị cho là “cuồng ngôn” trong các phát biểu về tầm nhìn của Trung Nguyên và vai trò của mình. Ông nhấn mạnh rằng tư duy của ông đại diện cho số đông, nhưng không phải ai cũng hiểu được tầm nhìn lớn lao đó.
   • Câu nói này cho thấy sự tự tin của ông Vũ vào triết lý và sứ mệnh của mình, đồng thời khẳng định rằng những người không hiểu ông là do hạn chế về tầm nhìn. Nó cũng phản ánh phong cách giao tiếp thẳng thắn, đôi khi mang tính thách thức dư luận.
3. “Người Việt có 4 điểm yếu chí tử”
   • Trong một bài phỏng vấn năm 2013, ông Vũ liệt kê bốn điểm yếu của người Việt: (1) thiếu hoài bão và khát khao, (2) nô lệ về học thuật và tư tưởng bên ngoài, (3) thiếu tính kế thừa, (4) khả năng thực thi kém. Ông nhấn mạnh rằng Trung Nguyên muốn cổ động ba tinh thần: trách nhiệm xã hội, tinh thần doanh nhân, và tinh thần sáng tạo độc lập.
   • Phát ngôn này bị coi là “ngông cuồng” vì ông Vũ đánh giá thẳng thắn và toàn diện về văn hóa và tư duy của người Việt, điều hiếm có doanh nhân nào công khai nói ra. Tuy nhiên, nó cũng thể hiện khát vọng của ông trong việc “thức tỉnh” người Việt, đặc biệt là giới trẻ, để vươn lên mạnh mẽ hơn.
4. “Muốn dạy người ta làm giàu thì phải thể hiện sự giàu có. Chọn siêu xe là vì thế”
   • Ông Vũ nổi tiếng với bộ sưu tập siêu xe hàng trăm chiếc, bao gồm những mẫu xe đắt giá như McLaren Elva. Khi bị chỉ trích về sự phô trương, ông giải thích rằng việc sở hữu siêu xe là cách thể hiện sự thành công và truyền cảm hứng cho người khác.
   • Phát ngôn này bị xem là “ngông cuồng” vì nó gắn sự giàu có với vật chất bề ngoài, nhưng với ông Vũ, đây là một cách để khẳng định vị thế và khơi dậy khát vọng làm giàu trong giới trẻ.
5. “Tôi và Trung Nguyên muốn góp phần kiến tạo nên một dân tộc hình mẫu, dẫn dắt – có khát khao vĩ đại với lòng tin và tâm huyết đặt vào thế hệ trẻ”
   • Ông Vũ thường xuyên nói về sứ mệnh của Trung Nguyên không chỉ là kinh doanh cà phê mà còn là “thức tỉnh” dân tộc, xây dựng một Việt Nam hùng mạnh.
   • Câu nói này thể hiện tầm nhìn vượt xa phạm vi kinh doanh, hướng tới việc định hình văn hóa và tư duy dân tộc. Tuy nhiên, nó bị một số người cho là “vĩ cuồng” vì quy mô tham vọng quá lớn, vượt khỏi khả năng của một doanh nghiệp.
6. “Giờ đi đâu Qua cũng đi một mình, không có ai đi theo. Thật ra Qua rất cô độc…”
   • Trong một cuộc phỏng vấn năm 2023 tại hang đá ở M’Drắk, ông Vũ chia sẻ về cuộc sống ẩn dật và tâm trạng cô độc sau vụ ly hôn với bà Lê Hoàng Diệp Thảo. Ông tự gọi mình là “Qua” và nói về sứ mệnh “trời chọn” để dẫn dắt cà phê Việt ra thế giới.
   • Phát ngôn này bị xem là “ngông cuồng” vì cách ông tự xưng và tuyên bố về vai trò đặc biệt của mình. Tuy nhiên, nó cũng cho thấy sự sâu sắc và trăn trở cá nhân, kết hợp với niềm tin mãnh liệt vào triết lý “Cà phê Đạo” và sứ mệnh quốc gia.
7. “Tiền để làm gì?”
   • Trong phiên tòa ly hôn với bà Lê Hoàng Diệp Thảo năm 2019, ông Vũ đặt câu hỏi này khi tranh cãi về tài sản và cổ phần. Ông khẳng định gia đình Trung Nguyên không thiếu tiền và tiền không phải mục tiêu cuối cùng.
   • Câu hỏi này gây bão mạng xã hội vì nó thách thức quan niệm thông thường về tiền bạc, đồng thời thể hiện triết lý sống của ông Vũ: ưu tiên giá trị tinh thần và sứ mệnh lớn lao hơn vật chất. Tuy nhiên, nó bị coi là “ngông cuồng” vì không phải ai cũng hiểu được bối cảnh và tư duy của ông.
8. “Công nghệ thông tin quả thực đã làm hỏng chúng ta. Tưởng là kết nối nhưng thực ra, cắt đứt”
   • Ông Vũ phê phán sự phụ thuộc vào công nghệ, cho rằng nó khiến con người xa cách nhau và làm mất đi giá trị thực sự của cuộc sống.
   • Phát ngôn này phản ánh tư duy phản biện của ông Vũ về xu hướng hiện đại hóa, nhưng bị một số người cho là “vĩ cuồng” vì đi ngược lại xu thế công nghệ toàn cầu.

Bối cảnh và đánh giá về các phát ngôn

• Tại sao bị coi là “ngông cuồng”?
  Các phát ngôn của ông Vũ thường mang tính triết lý, sử dụng ngôn ngữ mạnh mẽ, giàu hình ảnh, và đôi khi mang tính chất thách thức dư luận. Chúng phản ánh khát vọng lớn lao (như đưa cà phê Việt thành “thánh địa cà phê toàn cầu” hay “thức tỉnh dân tộc”), nhưng dễ bị hiểu lầm là tự cao hoặc không thực tế, đặc biệt trong bối cảnh Trung Nguyên từng gặp khó khăn nội bộ (ly hôn, tranh chấp cổ phần). Một số người cho rằng ông Vũ trở nên “khác lạ” sau các đợt thiền định kéo dài, như 49 ngày thiền năm 2013, dẫn đến những phát biểu mang tính siêu nhiên hoặc tâm linh, như “trời chọn” hay “điều kỳ diệu ở thế gian”.,,
• Tầm nhìn và ý nghĩa thực sự:
  Dù bị gọi là “vĩ cuồng”, các phát ngôn của ông Vũ thường gắn liền với triết lý “Cà phê Đạo” (Coffeeism) và sứ mệnh nâng tầm cà phê Việt Nam. Ông không chỉ muốn kinh doanh mà còn muốn xây dựng một thương hiệu mang giá trị văn hóa, tinh thần, và trách nhiệm xã hội. Những câu nói như “Người khác làm được thì ta làm được” hay “Thanh niên hiện tại khó lập chí vì họ không tin vào năng lực của mình” nhằm khơi dậy khát vọng và tinh thần sáng tạo trong giới trẻ Việt Nam.,
• Phản ứng của dư luận:
  Một số người ngưỡng mộ ông Vũ vì sự táo bạo, sâu sắc, và khả năng truyền cảm hứng, đặc biệt với các startup. Tuy nhiên, một bộ phận khác cho rằng các phát biểu của ông quá lý tưởng hóa, thiếu thực tế, hoặc mang tính tự phong (như “Vua Cà phê” hay “người được trời chọn”). Truyền thông thường khai thác những câu nói này để tạo sự chú ý, khiến hình ảnh của ông Vũ đôi khi bị hiểu sai.

Trung Nguyên đã đi từ một quán cà phê nhỏ ở Buôn Ma Thuột đến một đế chế cà phê với hơn 1.000 cửa hàng và sự hiện diện toàn cầu, nhờ tầm nhìn chiến lược, sản phẩm chất lượng, và khả năng quảng bá văn hóa Việt Nam. Sự phát triển mạnh mẽ của Trung Nguyên E-Coffee tại Mỹ, với cửa hàng mới tại Texas, là minh chứng cho tham vọng đưa cà phê Việt ra thế giới.